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Loisirs / Maison

Réchauffer la choucroute : méthode traditionnelle ou moderne ?

La choucroute, plat emblématique de l'Alsace, suscite toujours la question de sa réchauffe. Faut-il opter pour la méthode traditionnelle, qui consiste à la réchauffer doucement à la casserole, ou privilégier les techniques modernes comme le micro-ondes ? Chaque méthode a ses adeptes et ses avantages.La méthode traditionnelle permet de conserver la…
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